顔デカおじさんのトキメキブログ

トレーニングと和菓子作りの情報発信

2021-09-14から1日間の記事一覧

【メレンゲ】マカロンのピエはなぜ出来る?

「マカロンのピエ(下のはみ出したヤツ)、ない方が良いのに…」と悩んでいませんか?そんな方に向けて、ピエが何故できるのか分かる記事を書きました!本記事で紹介する「理由」を理解すれば、初心者でも上手に作れますよ!記事前半ではマカロンの原理を、後半…